Colombia Santa Marta

Smaak als cultureel erfgoed

tijdelijk

Op voorraad
SKU
Colombia Santa Marta

kies inhoud

500 gram

€ 14,05

1000 gram

€ 23,90

door het vuur voor koffie

  • dagelijks ambachtelijk gebrand
  • supervers geleverd
  • specialty coffee kwaliteit
  • gratis verzending vanaf € 35,00
  • beoordeling:

Stap binnen in een wereld van buitengewone koffiebeleving met onze biologische Colombiaanse koffie, die de zintuigen betovert. Deze koffie, doordrenkt met subtiele smaken van romige amandelen, knapperige biscuit en verrukkelijke karamel, neemt elke slok mee op een smaakvolle reis. Maar onze koffie is meer dan smaak alleen; het vertelt ook het verhaal van gepassioneerde koffieproducenten die met toewijding werken aan deze unieke koffiebonen.

ANEI: Authentieke Smaak en Erfgoed

Achter deze verfijnde koffie schuilt een romantisch verhaal dat diep geworteld is in de tradities van de Colombiaanse koffiecultuur en versterkt wordt door onze samenwerking met de ANEI-coöperatie. Onze gepassioneerde koffieproducenten, verenigd onder ANEI, koesteren oude ambachten en bewandelen bewust de paden van traditionele methoden om de koffie te verbouwen, gehuld in de kleurrijke gewaden van hun voorouders. Gekleed in deze traditionele kledij werken ze in harmonie met het land terwijl ze elke koffieboon met de hand cultiveren. Met een diepe verbinding met het land en een onwrikbaar respect voor duurzaamheid en gelijkheid, dragen ze bij aan een eerlijke en duurzame koffieproductie die door de ANEI-coöperatie wordt ondersteund. Hierdoor kunt u niet alleen genieten van een weelderige kop koffie, maar ook een directe positieve impact hebben op de levens van deze toegewijde koffieproducenten.

Colombiaanse hooglanden

Onze koffie vindt zijn oorsprong op de adembenemende hooggelegen bergen van Colombia, waar het landschap een inspiratiebron vormt. Op hoogtes tussen de 1200 en 1900 meter boven de zeespiegel gedijen de koffiebonen optimaal, doordrenkt met de essentie van de weelderige omgeving. Door biologische teelt wordt het delicate ecosysteem gerespecteerd en behouden, wat resulteert in een unieke en ongerepte smaak in elke kop. Terwijl u geniet van deze koffie, omarmt u niet alleen de heerlijke aroma's, maar draagt u ook bij aan het behoud van dit prachtige gebied voor toekomstige generaties.

ANEI: Authentieke Smaak en Erfgoed

Achter deze verfijnde koffie schuilt een romantisch verhaal dat diep geworteld is in de tradities van de Colombiaanse koffiecultuur en versterkt wordt door onze samenwerking met de ANEI-coöperatie. Onze gepassioneerde koffieproducenten, verenigd onder ANEI, koesteren oude ambachten en bewandelen bewust de paden van traditionele methoden om de koffie te verbouwen, gehuld in de kleurrijke gewaden van hun voorouders. Gekleed in deze traditionele kledij werken ze in harmonie met het land terwijl ze elke koffieboon met de hand cultiveren. Met een diepe verbinding met het land en een onwrikbaar respect voor duurzaamheid en gelijkheid, dragen ze bij aan een eerlijke en duurzame koffieproductie die door de ANEI-coöperatie wordt ondersteund. Hierdoor kunt u niet alleen genieten van een weelderige kop koffie, maar ook een directe positieve impact hebben op de levens van deze toegewijde koffieproducenten.

Colombiaanse hooglanden

Onze koffie vindt zijn oorsprong op de adembenemende hooggelegen bergen van Colombia, waar het landschap een inspiratiebron vormt. Op hoogtes tussen de 1200 en 1900 meter boven de zeespiegel gedijen de koffiebonen optimaal, doordrenkt met de essentie van de weelderige omgeving. Door biologische teelt wordt het delicate ecosysteem gerespecteerd en behouden, wat resulteert in een unieke en ongerepte smaak in elke kop. Terwijl u geniet van deze koffie, omarmt u niet alleen de heerlijke aroma's, maar draagt u ook bij aan het behoud van dit prachtige gebied voor toekomstige generaties.

details

  • Herkomst: Colombia, Sierra Nevada de Santa Marta
  • Producent: ANEI
  • Hoogte: 1200-1900 meter
  • Verwerking: Washed
  • Branding: Medium Roast
  • Variëteit: 100% Arabica - Castillo & Caturra

geschiktheid

espresso

koffie met melk

normale koffie

filterkoffie

Smaak

  • Amandelen
  • Biscuit
  • Karamel

kenmerken

Sterkte

body

aciditeit

balans

koffiebonen schep