Nieuws

De laatste ontwikkelingen voor bij de koffie.

Koffie en wetenschap: 4 onderzoeken waar je écht iets aan hebt

Koffie en wetenschap: 4 onderzoeken waar je écht iets aan hebt

17 dec. 2021Naar koffie worden veel studies gedaan. Vier wetenschappelijke onderzoeken die je voortaan met je collega’s kunt delen bij het koffieapparaat.

Waar is koffiedik goed voor? Acht manieren voor hergebruik

Waar is koffiedik goed voor? Acht manieren voor hergebruik

6 dec. 2021Veel mensen starten hun dag met een bakkie. Het is dan ook niet gek dat koffie één van de meest gedronken dranken ter wereld is. Na het zetten van een verse pot, wordt de drab vaak weggegooid.

Dit zijn de meest populaire soorten koffie

Dit zijn de meest populaire soorten koffie

16 nov. 2021Koffie is in. We worden haast dagelijks geconfronteerd met nieuwe soorten. En toch staat koffie ter discussie, vooral de gezondheid van ons bakje troost. De laatste jaren werd veel onderzoek gedaan naar het effect van koffie drinken op onze gezondheid.

Koffie niet verkeerd

Koffie niet verkeerd

14 nov. 2021Koffie heeft een positief effect op je sportprestaties. De cafeïne die erin zit verhoogt de prestatie aanzienlijk. Zeker bij duur inspanning lijkt de inname van cafeïne de prestatie met ongeveer 3% te verbeteren. Ideaal voor hardlopers dus.

Rotterdamse bierbrouwers veroveren zilveren medaille bij Dutch Beer Challenge 2018

Rotterdamse bierbrouwers veroveren zilveren medaille bij Dutch Beer Challenge 2018

5 apr. 2018De Rotterdamse ROTT. Brouwers veroverden met hun ROTT.ontbijt een zilveren medaille voor de beste stout/porter van Nederland.

Special: koffiebranderij Brandzaak en bierbrouwer ROTT.Brouwers slaan handen ineen!

Special: koffiebranderij Brandzaak en bierbrouwer ROTT.Brouwers slaan handen ineen!

20 nov. 2017Stop de koffiebranders van Brandzaak en de bierbrouwers van ROTT.Brouwers in een kamer en er ontstaat chemistry, in het ruimste zin van het woord.

Hoe wordt oploskoffie gemaakt?

Hoe wordt oploskoffie gemaakt?

24 aug. 2017In een era waarin wij steeds meer kwaliteitskoffie consumeren wint de oploskoffie bepaald niet aan populariteit. Dat betekent niet dat oploskoffie geen fans heeft. Denk bijvoorbeeld aan ouderen die genieten van een kopje oploskoffie.

Door koffie leef je langer

Door koffie leef je langer

11 jul. 2017Kun jij je dag niet beginnen zonder koffie? Dan is er goed nieuws: wie drie koppen per dag drinkt leeft mogelijk langer dan mensen die geen koffie drinken. Dat blijkt uit twee omvangrijke Europese en Amerikaanse onderzoeken.

Science says: koffie drinken zorgt voor een betere work-out

Science says: koffie drinken zorgt voor een betere work-out

8 jun. 2017Ooit op een onmenselijk tijdstip opgestaan om jezelf in het zweet te werken? En dacht je toen: 'Ik kan nu wel een flinke portie cafeïne gebruiken.' Dan is het nu het moment om op te letten.

Studenten drinken per ongeluk 300 koppen koffie

Studenten drinken per ongeluk 300 koppen koffie

27 jan. 2017Twee studenten van de universiteit van Northumbria in Groot-Brittannië zullen wel twee keer nadenken voor ze zich nog eens opgeven als vrijwilliger voor een wetenschappelijk experiment.